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Nombre común: Caimito Código de especie: E038
Clasificación: Plantas / Arboles / Arboles
Procedencia: Nativa Trópicos Ame. Forma de vida: Terrestre
Importancia: Alimento a mamíferos, Alimentación humana, Uso medicinal
Loc. Fotos: Cascadas del Toro
Localización: CdT ,

Arboles que alcanzan hasta 30 m de alto. Debido a su extenso cultivo su distribución natural es incierta. Aparece en una gran gama de tipos de vegetación, pero es especialmente común en terrenos periódicamente inundados de selvas húmedas de tierras bajas, selvas altas perennifolias y bosques húmedos de montaña, elevaciones entre 0 y 1500(-1800) m. Se encuentra de Mesoamérica a Bolivia y Brasil (1).

El fruto del árbol es comestible y considerado uno de los mejores de los zapotes​. La fruta demasiado madura de color amarillo dorado oscuro desarrolla una naturaleza mucilaginosa. En Brasil, la gente utiliza esta característica para aliviar la tos, bronquitis y otras aflicciones pulmonares. Otros usos de la medicina popular son como astringente, anti-anémico y antiinflamatoria y para aliviar la fiebre y diarrea.(2)

Referencias:

(1) Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Flora Mesoamericana. http://www.tropicos.org/name/28700422?projectid=3. Consultada el 24 de julio de 2019.

(2) Wikipedia. Artículo: Pouteria caimito. https://es.wikipedia.org/wiki/Pouteria_caimito. Consultada el 24 de julio de 2019.